onsdag den 5. juni 2013

Kokoscreme med frisk frugt

Her er min paleo morgenmad.

1 Kokosmælk på dåse
lidt Vanilje pulver
1 æble
en håndfuld stenfri druer
Hindbær
1 håndfuld mandler
Rosiner

Stil kokosmælken i dåse på køl natter over med bunden i vejret.
Åben kokosmælken dagen derpå og hæld væden fra.
Pisk den faste kokosmasse som du vil piske en flødeskum.
Smag til med vanilje hvis man ønsker det lidt sødere.
Kom en stor skefuld op i og bland med et æble i tern, stenfri druer, hindbær, rosiner og mandler.

En nem og lækker morgenmad.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar