torsdag den 16. maj 2013

"Peanut" sauce paleo style

"Peanut" sauce paleo style

1 dl Kokosmælk
1/2 tsk. Himalaya salt
3 tsk citronsaft
3 spsk. Coconot palm sugar
1 fed hvidløg revet fint
½ dl Mandelcreme
2 tsk sesamolie, kan undlades
Et drys koreander og gurkemeje
Smag til med frisk kværnet peber

Bland det hele sammen og smag til. Er konsistensen for tryk kan mere kokosmælk tilsættes.

Tilbehør til f.eks satay.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar