fredag den 29. marts 2013

Semi tørrede tomater

Lørdag aften kommer der gæster til påskefrokost. Menuen står selvfølgelig på lam, det er jo påske. Som tilbehør vil jeg lave semi tørrede tomater, og disse kan jeg lave på forhånd.


Cherrytomater el. Cocktail tomater
Olivenolie
Kokossukker

Halver tomaterne og læg dem på en bageplade.
Dryp dem med olie og drys lidt kokossukker over dem.

Tørres i ovnen ved 80 grader i 3-5 timer alt efter hvor tørre man ønsker dem.

Lad dem køle af hvorefter de kan kommes i en bøtte og overhældes med olie.


HUSK påskerabbatten hos Viivaa.dk, 10% rabat på, i forvejen, ikke nedsatte varer i deres webshop.

Rabatten gælder torsdag, fredag, lørdag, søndag og mandag.

Brug rabatkoden paaskerabat

Rigtig god påske

Peter





Ingen kommentarer:

Send en kommentar