fredag den 28. december 2012

Paleo Spaghetti


Ingredienser:
½ hvidkål
2-3 løg
1 spsk oliven olie
peber
evt Himalaya salt hvis du spiser det
1 fed hvidløg

Fremgangsmåde:
Fjern de yderste blade fra kålen halver og skær stokken væk. Skær kilen i tynde strimler, så de ligner ‘spaghetti’.
Skræl løgene og skær dem i tynde skiver eller ringe.
Varm en pande op med olivenolie og svits løgene og hvisløg til de begynder at få farve.(må ikke blive sorte)Tilsæt kål og sorter.
Steg indtil kålen bliver blød og begynder at tage farve.

Smag til med peber og evt. Himalaya salt

Kan spises til de fleste retter, hvor man normalt serverer spaghetti.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar