fredag den 28. december 2012

Paleo pandekager med banan

Pandekager:
1 moden banan
2 æg

1 håndfuld mandler blended til mandelmel
1/2 tsk kanel
1/2 tsk muskatnød

1/2 tsk bagepulver
Ristede mandler
Evt. Ahornsirup
Fremgangsmåde:
Rist mandlerne på en pande
Mos bananen med en gaffel I en skål.
Tilsæt æg og mandelmel og mix det med bananen
Tilsæt kanel, muskat og bagepulver og rør.
Varm lidt klaretsmør på en stegepande.
Steg pandekagerne på panden
Server med ahornsirup, friske bær og et par skiver bacon

Ingen kommentarer:

Send en kommentar